6 janvier 2007
Korssa (crêpe avec des trous)
AHhhh enfin des crêpes ,je le savais que vous les attendiez et elle sont toute chaude servez vous .
il faut de la semoule moyenne une pincé de sel et de la levure de bière.Avec 200gr de semoule un quart d'un cube de levure vous pouvez faire 15 a 20 crêpes ,pour la dégustation avec du miel et un peu de beurre ou de la confiture .ah j'ai oublié pour la cuisson sur un tadjin ou une poêle assez lourde.
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