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6 janvier 2007

Korssa (crêpe avec des trous)

DSC00825AHhhh enfin des crêpes ,je le savais que vous les attendiez et elle sont toute chaude servez vous .

il faut de la semoule moyenne une pincé de sel et de la levure de bière.Avec 200gr de semoule un quart d'un cube de levure  vous pouvez faire 15 a 20 crêpes ,pour la dégustation avec du miel et un peu de beurre ou de la confiture .ah j'ai oublié pour la cuisson sur un tadjin ou une poêle assez lourde.

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Commentaires
D
serait-il possible d'avoir plus de précisions sur la recette ?
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