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21 mars 2009

Chocolat maison

Mchewek_et_chocolat_Chocolat fourré aux amandes
Prenez 2 tablettes de chocolat aux lait les faire fondre au bain marie avec un petit morceau de beurre,et avec un pinceau enduire le moule (ds l'emprunte bien sur ) et mettre au frigo 15 minutes environ ,sortir le moule du frigo et enduire une deuxième couche de chocolat remettre au frigo et refaire une troisième couche après refroidissement mettre une petite boule d'amande,plus noisette en poudre avec de la cannelle et versez du chocolat dessus pour couvrir Remettre au frigo 1h et démoulez les petits chocolats .
Sur la photo j'ai fait 2 modeles, le 2eme je l'ai roulé ds la noix de coco et garni d'un fruit confit.

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