16 juil. 06

M'kerkechet

Miam miam  rien que l'image donne envie de s'attabler autour d'un bon café .ah .....il faut aimer le café, ou le thé de préférence du bon thé a la menthe et surtout bien l'aérer en le verssant,des amis autour une bonne plaisanterie au passage ,pourqu'oi se priver et hop ...là  dégustons un bon gateau au miel de lavande ,c'est géniaaaaaaaaaale qu'en pensez vous c 'est bon???
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16 juil. 06

Oreillette,ou palmier (M'karkachet)

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16 juil. 06

pain maison (khoubz edâar)

bon alors pour goutter cette délicieuse salade,il me faut du pain et du bon !1,2,3 partez au fourneaux on s'arme de courage et de plaisir,rien que ça ,pas un jour de canicule ,comme aujourd'hui (sinon je ne garanti rien )mes ingrédients:de la semoule ,de la levure de biére,et de l'eau ?????!!  .....eureka j'ai tout ce qu'il me faut ,c'est parti ,........ je vous passe le détail du pétrissage et hop là ... c 'est fait un tajine pour faire cuire mon pain ou une groose et louuurde poêle téfale et le tour est joue ,me voilà avec un... [Lire la suite]
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16 juil. 06

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16 juil. 06

H'miss (Salade de poivron)

Passons au choses serieuse! quoi de plus beau qu'une belle assiette appetissante,miam...miam..trés simple a faire et a décorer et surtout tres fraiche pour l'été. mettre vos poivrons ds le four a cuire ,les sortir et bien sûr les mettre ds un sac en plastique pour faire gonfler la peau,éplucher ,jusque là tout va bien ?? simple comme bonjour,on peut continuer? bon faire une pte sauce vinaigrette a base d'huile d'olive d'ail,de citron de coriandre et le tour est joué,pour la déco des tomates, oeuf dure,du thon faculatif,et c'est... [Lire la suite]
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16 juil. 06

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16 juil. 06

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16 juil. 06

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16 juil. 06

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